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La Seduzione del Cibo, Cibo per Sedurre

Data:

03/06/2015


La Seduzione del Cibo, Cibo per Sedurre

Maria Giuseppina Muzzarelli

Expo 2015 / Conversas Ítalo-Brasileiras

No ambito dos encontros dedicados ao tema da Expo 2015, a Professora Muzzarelli analisará a capacidade, própria das mulheres na Idade Média, de cozinhar tendo outros propósitos além da preparação das refeições. Tratará a tríade “Venus, venia, venenum” para refletir sobre o fato de que as poções preparadas desde a antiguidade serviam para aliviar a sorte (vênia), mas podiam também seduzir, enfraquecer e até matar (venena). Biografia:Maria Giuseppina Muzzarelli se formou em filosofia pela Universidade de Bologna. É Professora ordinária de Historia dos Costumes e da Moda e Coordenadora do curso de graduação Culturas e Técnicas dos Costumes e da Moda na mesma Universidade. Foi Vice Presidente da Região Emilia Romagna até maio de 2010. É membro da “Sociedade Internacional de Estudos Franciscanos”, conselheira do Instituto dos Bens Artísticos, Culturais e Naturais da Região Emilia Romagna, membro do Comitê Cientifico da revista “California Italian Studies” e diretora da revista “Zone Moda Journal”. Coordena as unidades operativas locais para os projetos de pesquisa cientifica sobre “As Mulheres, o Poder e a Língua Escrita entre a Idade Media e a Idade Moderna” e “Os Hebreus e a Sociedade na Itália da Idade Media à Emancipação”. Estudiosa da historia das mulheres e da moda, escreveu diversos livros sobre o assunto entre os quais: “Uma Breve Historia da Moda na Itália”, “Nas Mãos das Mulheres: Alimentar, Curar, Envenenar na Idade Media aos Dias de Hoje”, “As Mulheres e a Comida: Uma Relação na Historia”, “Moda, História e Histórias” e “O Guarda-roupa da Idade Media. As Roupas e a Sociedade do XIII ao XVI século”.

Informazioni

Data: Mer 3 Giu 2015

Ingresso : Libero


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